我們平時都待在家裏,閑暇時也可以自己泡靈芝紅棗茶。方法相對簡單。
(特別提醒:靈芝並不適合所有人,請根據自身情況酌情服用)
我們需要準備壹些靈芝片,在這家中藥店可以買到。然後準備適量的蜜棗。在這款靈芝蜜棗茶中,蜜棗的量並不多,可以根據自己的口味來安排。
靈芝紅棗茶的生產步驟如下:
將買來的靈芝片清洗幹凈,控制水分備用。蜜棗也要清洗幹凈,蜜棗要切成兩半或四半,這樣蜜棗的營養成分才能更好的分布在茶湯裏。但是蜜棗切的不要太小,防止燉的時候變軟爛。
壺內加水,水量要充足,這樣煮開後茶汁量更多,適合更多家人或朋友分享。
火燒開了水。
將洗凈的靈芝切片和切好的蜜棗放入鍋中。可以大致估算出靈芝片和蜜棗的比例。通常壹只手能拿的壹小把靈芝片,可以配四五個蜜棗。另外,蜜棗的數量可以根據個人口味適當增減。
靈芝切片和蜜棗放入鍋中後,轉小火燉40-50分鐘。保持小火,類似於煲湯,這樣靈芝和蜜棗中的營養成分才能充分散發出來,容易被人體吸收。
只需要燉40-50分鐘,靈芝棗茶就做好了,可以煮了。把碗盛滿湯,配上兩片靈芝和幾顆蜜棗。味道微甜,有靈芝特有的酸甜苦辣。
如果不習慣靈芝的酸甜苦辣,可以加點冰糖增加甜度,味道更大眾化。
最後再次提醒大家,特別需要註意的是,靈芝是壹種滋補中藥,並不適合所有人。根據自身情況酌情服用。