保存方法壹：通風保存
材料：冬棗。
做法：
1、挑選優質的冬棗。
2、用幹凈的白紙或者棉布鋪著，將冬棗均勻的鋪在上面。
3、放在陰涼、通風的地方保存。
4、冬棗在秋天成熟上市，此時溫度較低，這種方式可以保存壹段時間。
保存方法二：真空保存
材料：冬棗。
做法：
1、用幹凈的毛巾或者廚房紙巾擦拭冬棗表面，確認無水。
2、將冬棗放進真空袋裏面。
3、抽走空氣。
4、放入幹燥、陰涼處保存。
5、隨吃隨取。
保存方法三：冷藏保存
材料：冬棗。
做法：
1、挑選優質的冬棗。
2、確認冬棗無變質和腐壞。
3、用保鮮袋裝起來。
4、防止串味和細菌繁殖。
5、放入冰箱冷藏層。
6、隨吃隨取。
保存方法四：冷凍保存
材料：冬棗。
做法：
1、用幹凈的毛巾或者廚房紙巾擦幹凈冬棗表面，防止有水。
2、將冬棗放入保鮮袋或者保鮮盒裏面。
3、放入冰箱冷凍層。
4、冷凍冬棗就完成了。
5、需要食用時取出。
冬棗冷藏可以放多久
最少可以保存壹個星期。
冬棗是秋冬季節水果，本身就是較好儲存的水果，壹般情況下，新鮮冬棗放在常溫下也可以保存3天以上不壞，只是水分會流失不少，冰箱冷藏層具有低溫和恒溫的特性，將冬棗放入冰箱冷藏保存可以延長冬棗的可食用時間，壹般情況下，壹個星期都不會壞，也不宜放太久，放久了口感會變差壹些，營養價值也會有流失。