防止南瓜徒長：如果南瓜瓜蔓徒長也會造成結瓜少，如在蔓上距根部30厘米處割壹裂縫，塞塊木炭，便能抑制徒長。同時還要註意控制氮肥施用量，增施磷鉀肥。於氮肥的使用量太多了，這樣也是很容易就會讓南瓜出現不結果的情況。除去這兩個原因之外，那麽很有可能就是在開花的時候它們的授粉不夠恰當不足，這樣子也是會容易變成瓜少花南瓜藤長勢茂盛，不結果應該由藤蔓太過密集，授粉不足造成。可以摘除部分南瓜葉，對新開的花朵進行人工授粉。
在雌花授粉後，離雌花四五個葉遠的地方再進行摘心，以促成雌花坐果。這時還有壹個不可錯過的美食呦，摘下的南瓜嫩芽可以炒著吃，味道很不錯的！在南瓜種植過程中，如果南瓜既沒有病害，又沒有蟲害，瓜藤就是長得很健壯、很旺盛，葉子肥大，開花，不結瓜，壹般造成這種現象的原因其實很簡單就是光照不足、密度太大、施肥不奶奶說以前人吃南瓜粥是因為家裏特別的窮買不起糧食，而現在雖然我們的日子是越來越好，不愁吃不愁喝。
南瓜是農村種植普遍的作物，它的新梢可以蒸菜，青澀幼果可以小炒，成熟的南瓜更是香甜可口，南瓜籽也是百姓愛吃的零食，但有時發現種植的南瓜藤蔓生長茂盛，開花就是不結果，其把開雌花前的側枝去掉，授粉雌花前後的側枝也去掉。這樣就用利於結瓜了。適時對南瓜摘頂：當南瓜蔓長到2米時，摘去主蔓生長點，使主蔓長出3～4個支蔓，並開花結瓜。人工進行授粉，使每壹個雌花都可以結果，雄花用用來授粉用的。再有就是說肥得適量，不能太多，容易造成花的脫落。