第壹，中文學名不同
大白菜的中文學名:中國白菜
大白菜的中文學名:普通白菜
第二，兩個昵稱不壹樣
大白菜的別稱:結球白菜，包心菜。
白菜的別稱:大白菜、青菜、油菜、雞毛。
第三，外觀尺寸不同
大白菜:二年生草本植物，高40-60厘米，通常無毛，有時葉下中脈有幾根剛毛。
大白菜:壹年生或二年生草本植物，高25 ~ 70厘米。
第四，食用功效不同。
大白菜:
1.通便助消化大白菜含有大量的粗纖維，能促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，促進排便，稀釋腸毒素，不僅能治療便秘，還有助於營養吸收。
2.消食健胃，補充營養大白菜鮮美爽口，開胃健脾。它含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，如鈣、磷和鐵。經常食用有助於增強人體免疫功能，對減肥和強身健體也有重要意義。
3.抗癌大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇。實驗證明，這種物質可以幫助身體分解與乳腺癌有關的雌激素。如果女性每天吃500克左右的大白菜，可以降低乳腺癌的發病率。此外，其所含的微量元素“鉬”能抑制體內亞硝酸銨的吸收、合成和蓄積，因此具有壹定的抗癌作用。
4.預防心血管疾病大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平，增加血管彈性。經常吃可以預防動脈粥樣硬化和壹些心血管疾病。
大白菜:
1.大白菜是維生素和礦物質含量最豐富的蔬菜之壹，為保證機體生理需求提供了物質條件，有助於增強機體免疫能力。
2.大白菜比豆類、番茄、瓜類含胡蘿蔔素多，還含有豐富的維生素c，進入人體後能促進皮膚細胞新陳代謝，防止皮膚粗糙和色素沈著，使皮膚光潔，延緩衰老。
百度百科-大白菜
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