1，恢復身體機能。過度的體力消耗或不規律的飲食會使身體機能下降。及時食用大豆蛋白粉，可以使身體機能迅速恢復。由於大豆蛋白粉中含有大量的植物蛋白，這些蛋白質被人體吸收後可分解成各種氨基酸，直接參與肌肉、血液、皮膚等器官的生命活動，快速修復受損的身體組織和細胞。
2.促進傷口愈合。大豆蛋白粉中含有蛋白質，能明顯促進人體組織修復和傷口愈合。術後恢復期患者適量食用大豆蛋白粉可促進傷口愈合和身體康復。
3.保護腎臟。大豆蛋白粉既能滿足人體對蛋白質的需求，又能保護腎臟，防止腎功能不全，不增加腎臟負擔。此外，大豆蛋白粉還能降低血漿中膽固醇的含量，預防和減輕動物蛋白對腎臟的損害，是腎病和糖尿病患者的理想保健食品。大豆蛋白粉富含蛋白質，含量是小麥、水稻等谷類作物的兩倍以上。大豆蛋白還含有生物活性蛋白，如β-澱粉酶、細胞色素C、植物血凝素、脂肪氧合酶、脲酶等。大豆蛋白粉中精氨酸的含量高於牛奶，精氨酸與賴氨酸的比例合理。其中脂類和亞油酸含量豐富，不含膽固醇，可預防成年期心血管疾病的發生。大豆蛋白粉富含卵磷脂，能清除血液中多余的甾醇，有“血管清道夫”的美譽。