桂林三仙粉怎麽做？聞起來很香。早上吃壹碗是不是很享受？

桂林三仙粉怎麽做？聞起來很香。早上吃壹碗是不是很享受？蓮花鎮的生粉，桂林叫三鮮粉，要用豬肝、粉條、蔬菜煮，砂鍋粉用生榨粉煮。三月的桂林寒風料峭，早餐吃壹碗三鮮粉，整個人都覺得很舒服。今天龍寶就和大家分享壹下這三位新鮮粉。需要的食物有:粉條100g，豬肝，結腸，蔬菜，醬油5g，米酒10g，玉米粉2g，鹽2g，壹小塊姜，香蔥，西紅柿1，植物油和水。

第壹步是加熱小氣泡，使它們變軟。也可以用最新的米粉或者河粉。如果冷天不想出門，用風扇也不錯。在泡粉絲的情況下，將生姜去皮，切成細絲。將小蔥洗凈，切掉蔥根和蔥段，長度和姜片差不多。

第二步:將豬肝和粉條切成適合通道的大小，冷卻後加入醬油、玉米粉和適量的油，加入姜片和蔥根用文火炒出香味，加入西紅柿和鹽炒出汁液。用米酒和姜腌制5分鐘。豬肝可以益氣養血，明目清腸潤肺，但使用前最好用清水洗凈豬肝。龍寶壹般前壹天買豬肝回家泡1-2小時。粉絲旁邊的白色植物油最好去掉。不愛吃豬肝和粉條的可以用生豬肉代替。

第三步:將西紅柿洗凈切片，將蔬菜挑成適合通道的長度，洗凈瀝幹水分。出鍋冷卻後，加入適量油，放入姜片和蔥根炒出香味，放入西紅柿和鹽炒出汁液。

第四步，加入適量的水變紅燒開。待鍋冷卻後，加入適量的油，放入姜片和蔥根炒出香味，放入西紅柿和鹽炒出汁液。放在泡過的粉絲裏。粉絲泡好後，可以節省煮的時間。粉絲煮軟後放入豬肝和粉絲香腸中煮1-2min。加入青菜，煮至熟透。豬肝和粉條不能吃的很嫩。吃之前壹定要徹底煮熟。