看了那麽多照燒雞腿的圖片，視頻……總結了壹點照燒顧名思義照著燒就行了（胡說八道）?也不必糾結下的料量多少！第壹次做盡量少點吧，畢竟妳不知道結果如何，想做出美食得慢慢自己試！
用料 ?
雞腿 4只
生抽 1勺
老抽 1勺
蜂蜜 2勺
姜蒜 兩片
蠔油 2勺
料酒 2勺
味淋（日式料酒） 2勺
小林照燒雞腿的做法 ?
骨肉分離，把筋切斷，用鋒利點的刀註意安全！
請點擊輸入圖片描述
骨肉分離好，刀尖戳壹戳，骨頭別浪費，可以煮湯?
請點擊輸入圖片描述
撒點鹽，胡椒粉，醬油，放冰箱腌壹小時！
請點擊輸入圖片描述
不放油，先煎雞皮那面（有油），煎至金黃換壹面也煎至金黃（廢話）?
請點擊輸入圖片描述
把姜蒜，味淋，耗油，醬油，老抽，蜂蜜，水等混合在壹起攪拌均勻倒入鍋裏，（至於汁水放多少就看妳想多久雞腿會熟了）蓋上鍋蓋煮20分鐘左右！火別太大，5分鐘翻壹面！
請點擊輸入圖片描述
大火收汁，裝盤切好雞腿，淋上醬汁（這個醬汁指的是煮好後剩下的湯汁）……
慢著……留點淋米飯！?
請點擊輸入圖片描述
哈哈?小朋友們全部吃光光！
家常小菜幾碟，希望孩子們永遠記得這是家的味道！
請點擊輸入圖片描述
光盤行動！！！小朋友還說明天繼續……
我也是想了想，這個配方其實照燒壹切肉！
雞胸肉，牛扒，豬扒，排骨……
請點擊輸入圖片描述
小貼士
火別太大，糊了就不好了！
家常小菜用心去做跟不用心做味道是大打折扣的！
連飯都做不好還談什麽溝通呢？
保持跟孩子們打成壹片，靠的就是美食跟美言了！