玉米是反芻動物能量飼料，也是我國重要的糧食作物，它的主要成分是澱粉發，易被消化吸收且利用率較高。其含量達64-78%。
蒸氣壓片玉米的加工工藝為 ：
原料→除雜→調制→蒸汽加熱→壓片→幹燥冷卻。壹般加班加8-10%的水保持12-18小時使水分滲入玉米中，然後將玉米輸入壹個立式不銹鋼蒸箱內，經過100-110℃蒸氣加熱40-60分鐘最後經預熱的大軋輥把經調制和蒸氣處理的玉米壓成特定容重309-386/L玉米片，玉米的容重受加工擠壓的程度而降低。
蒸氣壓片玉米對反芻動物消的影響：
1， 對瘤胃發酵的影響，碳水化合物在瘤胃內發酵，產生揮發性的脂肪酸，以及CH4，
CO2等氣體，丙酸屬於能源物質，為機體提供能量，而丙酸與乙酸的比值的大小可以反應出瘤胃發酵過程中CH4的損失程度。
2、蒸氣壓片玉米對瘤胃PH的變化無影響。
3、使氨態氮（7-12mg/DL）處於壹種平衡狀態。
4、對蛋白質的消化影響
過瘤胃蛋白質的增加；提高瘤胃氮向微生物蛋白質的轉化率；蒸氣壓片玉米使腸，肝臟，乳腺中的組織中的營養分配發生了改變使乳腺中吸收氨基酸的量增加。肝臟中向瘤胃中轉移的尿素增加，菌體蛋白質合成增加相應提高乳蛋白質。
5、玉米經蒸氣壓片處理過後，以葡萄糖形式吸收量增加，乳腺對葡萄糖的吸收量增加。
乳糖是由乳腺葡萄糖而合成，乳腺中葡萄糖的增加必然會使乳糖率和乳糖產量增加。