孕婦在孕期要註意飲食。有些食物不應該吃。不允許生冷食物、辛辣食物和酸冷食物。有些孕婦喜歡吃蓮藕排骨湯。這個其實很滋補，壹般都可以吃。只要不是體虛，下面就來說說孕婦吃蓮藕排骨湯的幾個問題。
壹、孕婦吃蓮藕排骨湯嗎？
蓮藕燉排骨是湯裏最好的。它們新鮮且味道濃郁，清淡且營養豐富，普通人群和孕婦都可以食用。有人怕蓮藕涼，所以怕蓮藕排骨湯對孕婦和胎兒有不良影響。這個要看孕婦個人體質。壹些體質虛弱的孕婦需要慎用。其他情況下，孕婦可以適當喝蓮藕排骨湯。
二、蓮藕排骨湯的做法
1.用流水清洗排骨，去除多余油脂和血塊，用厚背菜刀剁成6cm左右的小塊。
2.將蓮藕兩端的花梗剪掉，縱向對半切開，清洗幹凈，檢查蓮藕眼內是否有殘留泥沙，然後切成長邊約6cm的滾刀塊。
3.燒開壹鍋水，將排骨放入沸水中焯壹下，水再次沸騰後撇去血沫，撇幾次直到沒有血沫冒出，然後撈出排骨瀝幹。
4.將排骨放入湯鍋，放入蔥、姜片、料酒，註入3/4鍋溫水，蓋上鍋蓋，大火燒開，煮15分鐘。
5.打開鍋蓋，放入蓮藕塊，蓋緊鍋蓋，大火燒開後轉小火，保持微沸，燉1小時。
6.熄火後取出蔥姜切片。在燉好的蓮藕排骨湯裏加入鹽和胡椒粉。準備吃之前加入新鮮的香菜調味。
以上是關於孕婦吃蓮藕排骨湯的問題。其實還是滋補的，壹般可以接受，但不要太多。做法僅供參考，味道鮮美，可以放點調料進去。壹般壹周吃壹次就好了。孕婦要註意清淡低脂飲食。