奧米克西點西餐教育是國內從事西點專業人才教育的機構，隸屬於知名的新華教育集團，是職業教育領域西餐教學的品牌。歐米琪西點西餐教學音響現已擁有十余家分店，覆蓋上海、南京、沈陽、成都等大中城市。
奧米克擁有海外西點教師，現代化的教學軟硬件設施，課程內容涵蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理。作為西點專業人士的培訓機構，Omich為有誌於深入了解和學習西餐的學生提供專業、全面、系統的學習指導，同時幫助他們在畢業後找到理想的工作，成就更好的職業人生。
學生完成學業後，不僅能夠獲得國家認證的職業資格證書和學歷證書，還能實現成功就業。他們將有機會在西點的海外餐廳學習，在西點的發源地學習和感受純正的西點制造技術和濃厚的西點文化。
西點起源於古代歐洲和古埃及，清朝時由傳教士傳入中國。改革開放後，西點在中國發展迅速。從65438到0988，奧米奇團隊將目光投向了歐洲的西點教育，希望將純正的西點藝術引入中國。於是，他們遠赴歐洲，探尋世界西點潮流最前沿的西點精神。
經過多年的參觀交流，終於發現了閃耀在西點大師身上的西點精神:“只有改裝才是廚師的關鍵”，翻譯成中文，就是“大師之道，精益求精”！奧米克，英文名OMICK，取自Only modification is chef's key。其意圖是將“當家作主，精益求精”的西點精神作為自己的信仰，成為西點、西餐人才的專業培訓機構。