家人喜歡吃。好吃不膩，簡單。有哪些大家都喜歡吃的家常菜？

土豆烤雞翅:雞腿、土豆、青紅椒、姜蒜、八角、桂皮、高良姜、醬油、米酒、鹽油。做法:1。雞腿表面劃幾刀放入碗中，加入姜蒜、鹽、米酒腌制十分鐘；鍋放涼，加入少許油，放入八角、桂皮、高良姜、生姜翻炒；2.把腌好的雞腿放進去；用小火煎兩面至金黃色；加入適量黃酒和醬油，翻炒；加入適量水加蓋，煮五分鐘；然後撈起八角。

香菇蒸肉:平菇10(壹盤的消耗量)、肉沫150g、雞蛋1、胡蘿蔔。調味品:鹽、十三香、耗油、醬油、木薯澱粉、洋蔥。做法:1。將平菇去根，迅速清理幹凈，瀝幹水分，放入盤中，胡蘿蔔切成小塊。2.餃子餡裏放鹽，十三香，耗油，醬油，木薯澱粉，胡蘿蔔丁，洋蔥丁，打壹個雞蛋拌勻。3.將拌好的餃子餡填入平菇，燒開鍋蒸15分鐘。4、將木薯澱粉放入碗中，耗油、醬油、適量冷水，拌勻。

耗油的青椒牛肉丁食物:牛羊肉200克；1辣椒；耗油2湯匙；1茶匙鹽；取壹勺醬油；壹茶匙水澱粉；少量生姜；壹勺米酒1，牛肉切小塊，辣椒切小塊，老姜切小塊，牛肉腌制，轉換粉，適量油，白糖，少量醬油，米酒混合，腌制7-8分鐘，適量油，姜片放入鍋中放入中流行香。2.放入牛肉丁，翻炒至牛肉變色。3.用油和鹽炒。

香菇蔬菜類食物:鮮香菇、鮮白菜、鹽、油、姜。往鍋裏加點油。溫度九成熱時，倒入姜沫，露出香味。倒入準備好的平菇翻炒至平菇的醬汁有香味。流程二:加入蔬菜，再次翻炒至蔬菜略松。工藝三:撒鹽，攪拌均勻，關火。流程4，把鍋放在桌子上，味道很清淡，健康綠色。