油浸豆腐食物:1塊水豆腐、30g辣椒油、2g鹽、1塊皮蛋、30g香草、20g香蔥、15g醬油、1g雞精、2g糖。做法:1。小心把豆腐從盒子裏拿出來，切成大塊。2、皮蛋滾刀塊，放在豆腐上；3、賴襄，小蔥滾刀塊，撒在豆腐上；4.將調料調成汁，澆在豆腐上。
香菇雞湯原料:放壹整只野雞，5片姜，8個幹香菇，適量鹽。做法:1，雞胸肉洗凈，放入清水中，浸泡三分鐘，撈起瀝幹。2.將平菇放入水中浸泡。？3.雞胸肉、杏鮑菇、姜泡好後放入鍋中。？4.流行開煮後，小火煮30 ~ 60分鐘至雞胸肉熟透，再加鹽調味。
絲瓜炒雞蛋1。先提前準備兩根黃瓜刮掉皮，然後斜切成滾刀塊，放在盤子裏備用。然後準備四個雞蛋放在碗裏，用筷子快速打散。可以在蛋液中加入壹小勺冷水，這樣會更軟嫩。2.在炒鍋中加入壹小勺油，將油加熱，倒入蛋液中，用勺子輕輕壹推，使其受熱時均勻散開，完全完善後捧出。3.炒鍋再加入壹茶匙油，放入壹把蒜炒香，然後將黃瓜炒兩下，將絲瓜炒至出水量稍松，加入少量食用鹽、雞精、白糖調味，然後將炒好的生雞蛋在炒鍋裏炒兩下，最後倒入少量香油攪拌均勻，即可作為菜肴食用。