還有壹種被民間稱為酸漿的變種。它的正式中名是掛金燈,別名有酸漿、天炮、錦緞、泡泡草、紅姑娘等。這種植物在中國分布很廣,除了西藏,其他地方都有,所以遠不是特產。老邪想說的是龍葵。這種草是民間用藥,在《陸川本草》中稱為“補補草”。因其外形酷似燈籠,又被稱為“燈籠果”。水果食品中含有酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸,是釀酒、加工冷飲、制作果醬和果糖的理想原料。它也適用於調味和著色等。葉含單寧,可做烘膠原料,種子可榨油,果實可入藥解毒等等。
這種水果也有藥用價值。有壹次吃了剛炒好的米果,晚上嗓子疼。然後第二天就去家裏摘了點水果,用茶籽油燉了。喝了之後嗓子不疼了。效果很明顯,沒有副作用,但是味道不好。
剝開皮,晶瑩剔透,味道鮮美。很多年的記憶我都忘不了。東北幾乎家家都有。現在山東這邊也有。買了壹些嘗了嘗,嘗不出當時的感覺。