無花果還有潤肺止咳、健脾消食、清熱潤腸的作用，雪梨則有祛燥潤喉的作用。
海椰子是夏季常見的湯，具有滋陰潤肺、祛燥清熱、潤肺止咳、強身健體的作用。
材料:瘦肉300克，雪梨1個，海椰子30克，無花果若幹。
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步驟
1.將豬肉清洗幹凈，然後切成小塊，放在盤子裏。將海椰子、無花果、杏子全部用清水洗凈備用。雪梨洗凈，去核留皮，切成大塊(無花果不要太多，
2.將所有食材放入燜鍋，加入2碗半開水，用電燜鍋煮1-2小時(視量而定)。
為什麽要把燉肉放在燉鍋裏？回答:熱量能控制好，營養物質也能很好的鎖住。湯汁中的營養成分可以充分溶解在湯汁中，並保持良好，保證了湯汁的原味和營養。
3、1小時後，燉湯的時候，撒點鹽調味即可享用。壹點鹽就夠了。開始不要太用力。
無花果海椰子雪梨清肺清湯適合老年人和兒童，尤其適合因燥熱肺熱引起咳嗽的嬰兒。感覺喝完之後整個喉嚨肺都是新鮮的！又好吃又健康。來試試吧。
我的工作午餐總結:
1，新鮮的海椰子或者幹海椰子都是做湯的好食材。
3、朋友在煲湯的時候也可以加幾個無花果補補脾胃。
4、清水要壹次性放好，不要中途加水。
5、鹽要放在最後，如果提前放鹽，湯燉久了會有味道，容易導致湯變鹹。