材料:冷水60ml，吉利丁粉10g，全脂牛奶250ml，香草精7.5ml，糖粉32.5g。
1.在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，靜置5分鐘，使粉充分吸水；
2.開小火(不超過65攝氏度)，加熱攪拌至所有晶體完全被水吸收，離火待用；
3.取壹大碗，加入全脂牛奶250ml，將明膠溶液倒入牛奶中，用手動打蛋器攪拌均勻(約20-30秒)；
4.向混合溶液中加入7.5毫升香草精和32.5克糖粉，攪拌均勻。放入冰箱冷藏60-90分鐘。每隔15-20分鐘取出攪拌壹次；
5.混合後的液體會逐漸變得越來越濃。時間到後取出，用手動打蛋器攪拌均勻。就是這樣！
溫馨提示:過敏的朋友首先要確定自己是否對牛奶過敏。
自制面霜的做法2
材料:白糖20克，雞蛋2個，全脂牛奶200毫升，油少許。
練習:
1.雞蛋打散，來回倒出蛋清，放入碗中備用(只需要蛋清)；
2.用打蛋器往同壹個方向打。先將放入打蛋器碗中的蛋清打泡沫(泡沫大概可以覆蓋整個蛋清)；
3.加入50ml牛奶、5g白糖和少許油，繼續單向發(糖和牛奶分四次加入，油分兩次加入)；
4、送去攪拌奶油時，奶油不會滴下。
自制面霜的做法3
材料:牛奶300克，吉利丁粉2湯匙，糖2湯匙。
練習:
1，在壹個小碗裏，加入1/4杯牛奶；
2.撒上明膠粉，攪拌5分鐘，使其呈海綿狀；
3.將攪拌好的明膠牛奶放入微波爐中加熱成液態，自然冷卻；
4.將剩余的牛奶倒入壹個大碗中，然後加入混合有融化明膠的牛奶並攪拌。然後放入冰箱冷卻20分鐘。
5.加入糖，用電動手持式攪拌機攪拌，直到牛奶變稠，變大，變成奶油。奶油可以在冰箱裏保存兩天。