做法:加熱烤盤，確保是熱的。倒入橄欖油，收邊，因為牛排夠厚。然後是橫截面。油炸後不要碰它。等待牛排開始出血。打開收音機，在炒面中加入黑胡椒和海鹽。此時，加入黃油、黃油和黃油，讓肉保持清醒五分鐘，直到另壹面變成棕色。將洋蔥和蘑菇切碎，鍋中留壹些油，將洋蔥和大蒜及蘑菇壹起炒香，然後加入鹽和黑胡椒。
選擇壹個大的安格斯牛排，切成兩英寸厚，用黑胡椒和喜馬拉雅鹽在鑄鐵鍋中煎，上色，然後在132攝氏度的烤箱或空氣鍋中慢慢煮13-15分鐘，取出後放在壹邊8-10分鐘。在鑄鐵鍋中加入植物油，然後將牛排、黃油、迷叠香和大蒜籽翻炒壹會兒。同時，我建議妳煮五塊，然後用鹽和黑胡椒蘸著吃。
肉要鋒利。有時，FACA不夠敏銳，不足以直接引起人們對肉質的懷疑。首先，檢查FACA的牙齒是否幹凈。果汁搭配:法式牛排講究混合果汁，如奶油汁、胡椒汁、紅酒汁、黃油利口酒汁、蘑菇汁、茴香汁等。妳應該根據自己的喜好來選擇混合果汁的種類。牛排在妳面前。先用叉子把大部分牛排壓下去，然後用刀切掉壹片越位的，但如果妳還是覺得胖，我建議根據妳的嘴的形狀把妳切成小塊。吃的時候把肉叉起來，然後往嘴裏倒點醬。如果是紅酒，壹口紅酒壹口肉就知道了。