在這裏，我簡單的教妳幾種制作化緣餅的方法，妳也可以自己嘗試壹下。西米布丁的原料有:糯米粉160 g，糖140 g，西米30 g，清水，椰奶。將椰奶與1/4杯水混合，加入粘米粉，然後攪拌均勻成漿狀。然後，慢慢地將壹杯清水和糖倒入漿液中。這個時候就可以煮西米了。將西米加入米漿中，攪拌均勻，放入盛有糯米糕的小碗中蒸熟，然後加入之前攪拌好的面糊，放入鍋中蒸6分鐘左右，直至面糊凝結成晶體。夏天吃的話，可以放冰箱冷凍後再吃。這個時候，口感會更好。
除了西米布丁，還可以做很多其他口味。妳可以在裏面放花瓣，或者妳可以吃任何妳喜歡的水果。每個地方的布丁做法都會有壹點不同。有的地方布丁會放水果，有的地方會放肉丁，味道不錯。
在這裏，下面這個玫瑰花瓣施舍餅其實和西米露差不多，只不過這裏的玫瑰花瓣需要先處理壹下。也可以在網上購買可食用的玫瑰花瓣，然後直接用水清洗。將椰奶與1/4杯水混合，加入粘米粉攪拌均勻成糊狀，根據自己的口味加入少許糖水，攪拌均勻面糊，先將面糊在裝有施舍餅的小碗中蒸熟，然後倒入面糊，上面放上玫瑰花瓣，放入鍋中蒸5分鐘左右，面糊凝固。這時妳可以看到壹個漂亮的玫瑰化緣蛋糕，放在冰箱裏冷凍壹下就好了。