超級下飯的土豆燉牛肉，牛肉應該提前煮多久？土豆燉牛肉是很多人都喜歡的壹道菜，非常美味，而且特別下飯，那麽這道菜在家裏面自己做牛肉，應該提前煮40分鐘左右，然後再倒入土豆煮20分鐘左右，這樣做出來的土豆燉牛肉，牛肉好吃入味。土豆燉牛肉特別好吃，看起來也特別美味，平時在家裏面做的時候壹定要把控時間，這樣做出來的牛肉好吃又下飯，裏面還有土豆，這是很多女孩子的最愛，雖然土豆裏面有很多的澱粉，容易發胖，但是依然阻擋不了人們對美食的追求。
壹.土豆燉牛肉需要用到的食材不多，在家裏面很容易制作
如果自己想要在家裏面做土豆燉牛肉，那麽需要用到的食材，有土豆，牛肉，生姜，料酒，桂皮，八角，香葉，幹辣椒，生抽，白糖，這些食材都是家裏面炒菜經常備有的。把這些食材準備好之後，下面就是炒菜前的準備，將土豆切成塊狀，把表面的澱粉洗去，然後將牛肉也切成方塊狀，之後就可以進行美食的制作。
二.制作土豆燉牛肉的步驟
首先將準備好的牛肉冷水下鍋，放入料酒和姜片，煮幾分鐘之後將牛肉撈出，鍋裏面加入壹些油，然後加入白糖，炒出糖色，然後加入牛肉，然後把準備好的佐料全部倒入鍋中，炒兩分鐘左右，加入壹罐啤酒和適量的清水，然後蓋上鍋蓋燉40分鐘左右，然後再加入準備好的土豆，倒入鍋中，再燉20分鐘，這樣壹道美味的土豆燉牛肉就做好了。方法是不是很簡單呢，在家裏面就可以自己制作，可以嘗試壹下自己的手藝。以上只是小編個人的看法，平時妳在家做土豆燉牛肉，牛肉要燉多久呢？