月子烏雞湯怎麽燉好喝又營養

坐月子喝烏雞湯補身體，可以采取中藥藥材和烏雞壹起燉湯的方法，比如選擇中藥材炙黃芪和當歸，與烏雞湯壹起燉煮，可以起到補充氣血，增強體質的效果。另外還有壹種比較常見的烏雞湯的做法，將花旗參和烏雞壹起燉煮，也是能起到很好的滋補作用。產婦在生完孩子後的身體都比較虛弱，是很需要這類滋補的湯來補身體的。烏雞湯非常適合產後體虛的女性，食用時可以把雞湯上面的浮油棄去，以免油脂過大。

適合產婦喝的烏雞湯的做法

適合產婦喝的烏雞湯的做法。孕婦生產後要在5~7日之後方可喝烏雞湯。很多媽媽產後馬上喝全湯催奶，導致乳腺導管堵塞，乳房脹痛加劇，不利於下奶。烏雞湯是補氣血最快的湯水，氣血充足才能快速補充消耗的體力，對身材恢復，哺乳都有很大好處。下面就為大家介紹適合產婦喝的烏雞湯的做法：

適合產婦喝的烏雞湯的做法壹：

原料：雄烏骨雞500克，陳皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，蔥、醋適量。

做法：將雞切塊，與上述各味同煮，文火燉爛。吃肉，喝湯，每日2次。

養生功效：溫中健胃，補益氣血。適用於氣血雙虧的婦女痛經。

適合產婦喝的烏雞湯的做法二：

原料：烏骨雞900克，當歸30克，薏米50克，北沙參100克，木耳(水發)50克。

做法：

1、雞去毛及內臟，洗凈，用開水燙壹下，去除浮沫。

2、加入當歸、苡仁、沙參、木耳，同燉到肉爛。

養生小貼士：烏雞營養價值高，富含黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，有提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨等功效。該食譜美味營養，適宜產褥期產婦食用。另外加入通草，路路通兩味中藥對下奶很有好處！