1、巴沙魚巴沙魚是壹種常見的魚，由於其獨特的味道和形狀，很多餐廳都喜歡把它作為壹種貴族魚。這種魚基本沒有刺，適合做水煮魚和燒烤。價格不貴，和現在的雞肉差不多，適合大多數人。巴沙魚雖然價格便宜，但味道並不比其他魚差，這也是很多餐廳把它作為龍利魚的原因。夏天想燒烤，可以自己買巴沙魚，保證味道，讓大家吃飽。
2.羅非魚說到最常見最便宜的魚，肯定是羅非魚。我們看壹些飯店，幾塊錢給妳做壹大塊魚，大部分是羅非魚。這種魚最大的特點就是便宜無刺，適合各種做魚的小餐館。然而，人們對它的味道喜憂參半。有些人不喜歡它嫩滑的肉，而有些人喜歡它接近肉的感覺。有興趣的話可以用來燒烤，反正價格也不是很貴。十幾塊錢的魚應該夠三四個人吃烤魚了。現在很多燒烤店也會選擇羅非魚來做烤魚。
3.鱸魚聽到鱸魚這個詞，大家肯定會想到蒸。說實話，清蒸鱸魚味道確實不錯，但是用來燒烤的時候味道更好。鱸魚刺少，肉質嫩滑，價格相對便宜。在我吃過的鱸魚中，好像除了主的以外，沒有發現其他的刺。如果妳在乎味道，可以選擇釣魚，如果妳不在乎，可以選擇養殖的。養殖的魚比較肥，肉質不細嫩，但是味道還不錯。