2、每班必須指定壹名熟悉設備性能的人。
3.開啟前，檢查電器各部分絕緣是否良好，電機接地是否可靠。切勿用濕手按下開關按鈕。請找電工來處理這個問題。
4.按照機器的規定，幹面粉是壹次性放入面團的，不允許超載運輸。
5、按機器保養要求定期加油。
6、在和面時，應蓋上蓋子。請勿將手或其他硬物放入桶內，以免發生危險事故。
7.拿面的時候壹定要切斷電源。切斷電源，外殼傾斜後，再拍。如果壹次洗不幹凈，就用刀砍下來，然後去車上。不允許壹個人拿面，允許另壹個人訂車。
8、運轉中不得觸摸轉動部件，發現異常聲音、松動、雜物、振動等。，應停機進行檢查和維修。
擴展數據
機器和和面機經久耐用，外形美觀，使用方便。通過擺動變速手柄，用戶可以獲得兩種不同的面團攪拌速度。本發明報價便宜合理，外形整潔美觀，體積小，重量輕，噪音低，效率高，操作簡單，清洗方便，幹凈衛生，用戶反映良好。
專業和面機具有結構緊湊、體積小、易於操作和清洗等優點。雙作用雙速和面機是壹種和面效率高、效果好的食品加工機械。
其特征是模仿人工和面，在攪拌棒攪拌面粉的同時，螺旋攪拌棒將面粉推向桶底。小型和面機價格合理，價格低廉，可以充分攪拌面粉，省時省力。均采用齒輪減速傳動結構，具有結構簡單緊湊、操作方便、使用壽命長、無需復雜維護等優點。和面機采用不銹鋼材料和特殊表面處理，符合衛生標準。
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