材料:高筋面粉300g，淡奶油70g，椰奶120g，奶粉20g，糖40g，牛奶15g，雞蛋1，酵母3g，鹽3g。
輔料:黃油適量
1.將所有主料混合，放入廚師的機器中。打開壹檔開始攪拌，廚師會自動跳到二檔。
2.當面團揉到能拉出壹大塊膜，俗稱手套膜，就到了完全膨脹的階段。
3.把面團揉圓。蓋上保鮮膜，在當前天氣下室溫發酵。
4.當面團是原來面團的2-2.5倍時，第壹輪就完成了。
5.取出面團放在案板上揉搓，排出面團中的氣體。平均分成三份，揉捏後放松15分鐘。
6.校對面團，搟成長面團。
7.從上到下卷起來。
8.將搟好的面團放入模具，邊緣朝下。蓋上保鮮膜進行二次發酵。
9.當九分飽時，最終發酵完成。
10.蓋上模具。
11，烤箱預熱180度，下層和中層，烤35分鐘。
12.趁熱刷壹層黃油，面包就做好了。
擴展數據:
制作面包的註意事項
1，攪拌過度:面團攪拌過度，因為面筋已經被打斷，使得發酵產氣時面包中的氣體難以保持，面包體積變小。攪拌時太濕太粘，面團不易成型。面團揉圓後，無法直立，四處散開。用這種面團烤出來的面包也是體積小，內腔大，質地粗糙有顆粒，質量極差，因為不能保存空氣。
2.影響攪拌的因素:水分的多少會影響面團的硬度。比如水分少會縮短面團的揉面時間，面粉顆粒不能充分水合，會使面筋變脆。膨脹開始不久，就會很容易把面筋弄斷，面筋再也不能充分膨脹，這樣做出來的面包質量就差了。