過期的酸奶可以用來做面團。其實酸奶在這裏的作用相當於酵母的作用。這是因為酸奶本身含有乳酸，具有發酵的功能。以酸奶為酵母蒸出的饅頭和面包香甜可口，有濃郁的奶香味，口感比普通酵母要好。
2.打掃地板
可以將過期的酸奶和清水混合，稀釋後直接灑在地板上，再用拖把擦拭，地板就會變得光亮如新。
3、除墨
過期的酸奶可以用來去除衣服上的墨跡。先用清水把衣服洗幹凈，然後倒入過期的酸奶混合清水，輕輕揉搓。漸漸地，衣服上的墨跡消失了，整件衣服潔白如新。
4.擦拭皮革家具
如果過期的酸奶有少量沈澱，但氣味還沒有開始變得難聞，此時可以用過期的酸奶擦皮回家。
可以恢復皮具家居原有的光澤，修復細小裂縫。
5.擦妳的鞋
先用刷子刷掉鞋表面的汙垢，然後用紗布蘸取適量過期酸奶，均勻塗抹在鞋表面。酸奶幹了，用幹布擦掉，鞋面突然變得有光澤，皮面幹裂消失。
6.澆花
註意，這種過期酸奶過期時間長，有明顯酸味時，可以用來澆花。
先把過期的酸奶按照1:1的比例稀釋，然後在花土中間挖壹個小坑，把過期的酸奶埋在裏面，可以起到類似化肥的效果。不過味道有點容易擴散，容易招惹蟲子，澆花前壹定要稀釋！
7.頭發護理
剛剛過期的酸奶也可以用來護發！酸奶中含有乳酸，當與堿性洗發水中和時，可以滋潤頭發，減少對發質的損害，使頭發更加柔順有光澤。