土壤要深沙質好土，PH5-8為宜。土壤水分需要最大土壤量的60% ~ 80%。生長前水分太多，地面生長太好，都會影響肉質根的膨大。生長後期水分不足，直肌不能充分擴張，產量降低。施太粘的土或不成熟的基肥，會阻礙肉質根的正常生長，導致畸形根。
胡蘿蔔種植時間
播種胡蘿蔔的最佳時間是在炎熱的夏天和涼爽的夏天之間。近年來，由於市長/市場的需求，也有大蔥和胡蘿蔔。春播早，壹般是2月下旬到3月上旬！
胡蘿蔔種植溫度
胡蘿蔔是半耐寒蔬菜。發芽適宜溫度20-25，生長適宜溫度白天18-23，夜間13-18。溫度過高或過低都不利於生長，胡蘿蔔根系發達。因此，深層土壤對促進根系的旺盛生長和肉質根的肥大起著重要的作用。
以上是胡蘿蔔的種植條件，都可以收集儲存！
蘿蔔是低溫敏感作物，蘿蔔制種需要春化處理。春花處理是指蘿蔔種子或植株的低溫處理。目前韓國耐寒品種適應範圍廣，前期溫度略低。除非低於10，否則他們的成長和質量不會受到影響。夏秋季節，白天溫度高，晚上溫度低，也有助於營養物質的積累和肉質根的膨大。另外，根據種和品種的不同，蘿蔔的溫度範圍也不同。如果四季無肉根的生長適應範圍較寬，為9 ~ 23。同類的生長可以適應很小的溫度範圍。特別是在高溫下，難以形成肥厚的肉質根，容易感染病毒病。