工具/材料:圓糯米、紫糯米、蜜棗、紅棗、竹筒、墊圈、軟木塞、勺子、筷子。
1.首先，我們需要將紫糯米和圓糯米分別洗凈，用冷水浸泡12小時，直到可以用手捏碎。紫糯米也需要泡到這種程度。
2、加工紅棗和蜜棗，紅棗和蜜棗壹起切成小方塊。喜歡吃紅棗就多加，不喜歡就少加。還可以加點泡過的紅豆之類的。這個可以根據個人喜好來填。
3、將浸泡好的糯米控去水分，與紅棗、蜜棗混合均勻。糯米和蜜棗需要和紫糯米混合，因為紫糯米的粘性沒有白糯米好，混合壹些白糯米做的竹筒粽子會比較軟，不會散開。
4.竹筒需要提前用淡鹽水煮沸，這樣竹筒幹凈不易開裂，可以重復使用。用後洗凈，徹底晾幹後放入幹凈的袋子裏，這樣竹筒就不會發黴開裂。下次用熱水泡壹下就好了。
5.首先我們在竹筒底部墊上墊片，放入拌好的糯米，壹邊放糯米壹邊用筷子等工具按壓，把竹筒裏的糯米壓實，這樣煮出來的粽子就不會松散。
6.把它灌到八分滿就行了。不要把米飯填得太滿。煮的時候米飯會膨脹，很容易把塞子推出來。那時候就不是竹筒粽子了，而是壹鍋糯米粥。
7.把軟木塞塞緊。盡量壓得緊壹點，防止煮的時候糯米膨脹彈出木塞。竹筒全部裝好後，就可以開始炒菜了。
8.將準備好的竹筒餃子放入煮沸的鍋中，並向竹筒餃子中加水。壹定不要吃粽子，不然漏出水面的粽子就難煮了。大火燒開後大概要煮兩個半小時，涼了就可以吃了。