忍不住兩天做壹次。桌子上掃起來的食物有哪些？

秋天了，白菜那樣吃很舒服。我們家忍不住兩天做壹次飯，掃壹次菜。白菜的含水量在90%左右，維生素C的比例是大白菜的兩倍，而且白菜的葉酸含量還是比較高的，氨基酸也多，反正是有益的！通常，我非常喜歡卷心菜。我想到小時候我媽釀的白菜，就是通過白菜做的。那時候特別喜歡挑餡兒給我媽吃，然後自己吃又軟又甜的白菜。不幸的是，那種包心菜有點復雜，是我家鄉的特色小吃。我不是單純的做，所以想和大家分享壹個吃白菜的新方法。

提前準備食物:白菜、花生仁、植物油、黑木耳、蔥絲、蒜泥、幹辣椒段、辣椒粉、胡椒粉、醬油、陳醋、白糖、鹽、花生仁。具體方法:1。將白菜斜切，去掉中間的硬莖，然後切成細絲，洗凈，瀝幹水分備用。2.將花生放入熱鍋中炸至熟。3.鍋裏的水燒開後，把白菜焯壹下。大約壹分鐘後，舀起來，讓它通過冷水。4.將事先泡好的木耳放入鍋中煮開，煮熟撈起晾涼。秋天了，這樣吃白菜就夠了。我家兩天就忍不住做壹次飯，掃壹次桌子。

5.把白菜裏的水擠出來，黑木耳切成細絲，然後放在壹起，放入少許蔥花，放入少許蒜泥，放入少許幹辣椒段和壹勺辣椒粉，熱鍋放入熱油，澆上花椒和花椒油，趁熱快速拌勻，放入壹勺醬油和兩勺陳醋，放入壹小勺白糖和適量食用鹽，倒入炒好的花生，即可食用。6.壹盤健脾開胃的涼菜做好了。好吃的讓人過不了癮，看到就會流口水。如果妳喜歡，就在家看。秋天了，這樣吃白菜就夠了。我家兩天就忍不住做壹次飯，掃壹次桌子。