三文魚頭湯要煮多久?
材料:第壹條三文魚,豆腐500克,姜,枸杞,黃酒,鹽和胡椒粉。
練習:
1,魚頭分兩部分,洗幹凈,特別是要把魚鰓洗幹凈,用黃酒鹽水燙2分鐘,撈出洗凈。豆腐切成3厘米的塊。
2.將魚頭和豆腐放入湯鍋中,加入足夠的水煮沸。
3.加入姜片、兩勺黃酒和壹把枸杞,文火1.5小時。
4.烹飪前加入鹽和胡椒調味。
在水中煮三樣東西的做法
生產原料
配料:鮭魚
輔料:蔬菜、粉條(泡水)、辣椒面、檸檬。
調料:鹽、蔥、姜、蒜、蛋清、澱粉、豆瓣醬、花椒粉、雞精、食用油、水。
生產方法
1.三文魚切片,加入蛋清、澱粉和檸檬汁拌勻。
2、坐鍋倒油。油熱的時候加入蔥、姜、蒜、豆瓣醬、水、鹽、雞精。燒開後,加入蔬菜,煮熟,撈出放在盤子裏。
3.加入三文魚略煮,撈出裝盤;加入胡椒和洋蔥。
4、坐鍋倒油。油熱後,倒在三文魚上。
小鮭魚練習
鮭魚粥
配料:三文魚肉、西蘭花、水、大米、生姜1片。
練習:
1,鍋中放水,倒入三文魚肉和姜煮;
2.去除魚刺,將魚搗碎;
3.將米飯放入魚湯中,邊煮邊攪拌至粘稠;
4.加入魚醬,邊煮邊攪拌;
5.最後倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪拌1分鐘。
註:菜花、土豆、白菜、大白菜、小青菜、油菜等。可以當蔬菜,牛羊雞也可以當肉吃。
營養小貼士:蔬菜、肉類、谷物的搭配,可以保證寶寶每天的營養,幫助寶寶健康成長。