1、三文魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素D等。最值得註意的是，它富含ω-3脂肪酸。研究證明，這種脂肪酸對心臟有好處，還能增強記憶力，改善心情。？
2.每周吃2-3次三文魚，可以保證omega-3脂肪酸的最佳攝入量。
3.保護心臟，預防心腦血管疾病。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以防止血液凝固，減少血管收縮和甘油三酯，對心臟和血管特別有益。
4、增加肌肉含量，增強男性體質。
5.維持正常的性功能。鮭魚是鋅和鎂的良好來源。經常食用對提高性功能有很多好處，是保護正常性功能，創造和諧夫妻生活的良方。
擴展數據:
註意吃生三文魚:
1，保存
三文魚主要生活在環境極其復雜的水中，細菌未知，傳染性強。所以三文魚保鮮的時候要密封，避免感染其他食物。
2.新鮮
吃生三文魚的主要原因是味道鮮美，營養不會被破壞，但這是在魚新鮮的前提下。否則，吃生魚不僅美味營養，還會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不良反應。所以在選擇三文魚的時候，壹定要選擇那些結實有彈性，顏色為鮮橙紅色的魚，不要壹次買太多，否則它的新鮮度就保存不了。
3、不要和水果壹起吃。
雖然目前還沒有三文魚與哪種食物搭配的相關報道，但是三文魚是壹種海魚，海魚不能和富含維生素C的水果壹起吃，所以為了避免三文魚的營養被破壞，還是不要和水果壹起吃。另外，盡量不要和蜂蜜、甘草同時食用，以免中毒。
4、殺菌
三文魚中有很多寄生蟲、細菌等微生物，對人體有害。如果不經過殺菌就生吃三文魚，會導致中毒、感染等嚴重後果。
百度百科-三文魚