白菜怎麽做?吃1手撕白菜。
手撕白菜配白菜特別好吃。做菜的時候需要把白菜洗幹凈,用手撕成碎片,然後準備幾個紅辣椒切碎。在炒鍋裏準備適量的蔥花,用油燒熱,放入蔥花和辣椒翻炒,然後在炒鍋裏放入壹點白菜,快速翻炒,加入適量的生抽和蠔油調味,加入少量白糖和食用鹽翻炒均勻,白菜變軟後加入雞精。
2、白菜炒面
粉絲炒白菜也很好吃。再次炒菜時,需要準備100的肉絲。白菜洗凈後,將準備好的粉絲撕成碎片,提前泡好,切成段。炒鍋加熱後,將肉絲放入炒鍋中翻炒至變色。放入蔥花,然後放入白菜絲,快速翻炒,白菜變軟後將粉條放入鍋中,翻炒均勻後出鍋。
3.西紅柿炒卷心菜
卷心菜和西紅柿壹起炒特別好吃。做菜的時候需要把西紅柿去皮,切成白菜丁,再切成管道片。炒鍋放入適量食用油,加熱後放入蔥花翻炒,西紅柿翻炒至軟,白菜壹起翻炒,加入少許糖和食用鹽調味,炒好後直接出鍋。
4、白菜炒肉
白菜和五花肉壹起炒特別好吃。烹飪時需要準備150g五花肉,切片,用醬油腌制半小時。白菜洗凈後切塊,炒鍋放適量食用油。將腌制好的五花肉煸炒出油,放入蔥花,白菜碎壹起煸炒,加入食用鹽和蠔油調味。
以上為大家介紹了白菜的不同吃法,可以讓大家知道白菜怎麽做最好吃。以後再吃白菜的時候可以試試這些不同的做法。掌握了這些烹飪方法後,妳就可以輕松做出美味的白菜了。