佐料
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壹斤蝦尾
佐料
芹菜
半斤
洋蔥
壹半
大蒜
壹端
精力
適量的
青蔥
班根
火鍋湯底
半寶
啤酒
半聽不全
四川胡椒
帕格柳斯
家常菜怎麽炒蝦尾
1.
準備好，德莊的這個蝦蟹調料不是很好吃，可以用火鍋代替！
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2.
蝦尾洗凈，加入姜片和料酒焯壹下。水開後壹分鐘左右關火取出。
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3.
鍋裏燒油，油可以多壹點~
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4.
將花椒、姜片、蔥、蒜、辣椒放入冷油中慢慢翻炒出香味。
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5.
加入蝦蟹調味料(或火鍋)
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6.
炒紅油
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7.
加入大蔥和洋蔥。
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8.
蝦蝦尾
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9.
秦俠
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10.
加醬油提味。
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11.
倒半瓶啤酒。
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12.
啤酒燒開後，轉小火三分鐘，然後大火收汁！
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家常炸蝦尾成品圖
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烹飪訣竅
關於石油。如果妳想用香椒和幹辣椒做壹道菜，油不能太燙。最好用冷油慢慢煎。如果是亞麻籽油，油燒開後關火，然後倒入幹辣椒，觀察油溫有點低，再開小火煎幾秒鐘。