狗肉不宜與醋同食，因為酸醋有收斂作用，不利於體內陽氣的生長。和狗肉壹起吃，會大大降低它的溫補作用。
狗肉不宜與西瓜、南瓜同吃。因為狗肉味甘性熱，西瓜性寒，屬寒性之品。吃了之後，不僅大大降低了羊肉的溫補作用，還會妨礙脾胃。而南瓜則屬於溫性食物。如果壹起吃，容易上火。
狗肉不宜與鯉魚同食:它們之間的生化反應極其復雜，可能會產生不利於人體的物質。
狗肉和綠豆不宜同吃:如果遇到綠豆，會中毒，因為吃狗肉後再吃綠豆，會在胃裏引起化學反應，使狗肉的發酵變大很多倍，嚴重的會導致死亡，所以最好不要剛吃完狗肉就吃綠豆沙。
狗肉和黃鱔不宜同食:狗肉性溫熱，黃鱔性甘溫，兩者同食，更利於上火，不利於普通人；而且黃鱔有腥味，不能和狗肉壹起煮。
狗肉和大蒜不宜同食:同食助火，易害人。因為大蒜的揮發性物質可以更好的抑制胃液的分泌，而狗肉是熱的，在吃狗肉的同時吃大量的新鮮大蒜可能會導致腸胃不適，這也不利於狗肉的消化吸收。所以吃狗肉壹定不能吃鮮蒜，但也不用擔心狗肉炒蒜、青蒜或蒜苗。
狗肉在中國壹些地區也被稱為“香肉”或“碎羊”。它在所有家畜中有最早的歷史，是由狼馴化而來的。把狼馴化成狗是人類歷史上的創舉。我國民間有句諺語“天上的鳥不如鵪鶉香；地上的動物不如狗肉香。民間還有壹句諺語“狗肉滾三圈，神仙也受不了。”因為狗肉聞起來香醇。香味四溢，所以又叫香肉。