黑木耳粉的功效:
1，食物阿司匹林現代醫學研究表明，如果每個人每天吃5-10g黑木耳，其抗血小板聚集作用相當於每天服用小劑量阿司匹林，所以人們稱黑木耳為食物阿司匹林。阿司匹林有副作用，經常吃會引起眼底出血，而黑木耳沒有副作用，更受人們青睞。同時。
由於黑木耳具有抗血小板聚集和凝血功能，可以減少血凝塊，防止血栓形成，對延緩中年人動脈硬化的發生和發展非常有利，不僅對冠心病、其他心腦血管疾病和動脈硬化有較好的預防和保健作用。
2.“人體的清道夫”黑木耳含有豐富的植物膠原蛋白，具有很強的吸附作用，對不經意吃進去的難消化的毛發、谷殼、木屑、沙子、金屬屑等異物也有溶解和氧化作用。經常吃黑木耳可以清潔消化道，清胃，清腸。特別是從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發、面粉加工、棉紡、毛紡等空氣汙染嚴重的行業的工人，經常食用黑木耳可以起到很好的保健作用。
如何使用:
1，黑木耳粉水
材料黑木耳粉5-10g(兩茶匙)。
做法黑木耳粉5-10g(兩茶匙)，加溫開水1杯，1，每日兩次，飯前半小時飲用。堅持到壹月，或者直到減掉理想體重。
2、黑木耳紅棗湯
材料:黑木耳粉5g，大棗粉20g。
用適量的開水練習，可以把黑木耳粉和棗粉沖掉。
功效黑木耳中的膠質能吸附殘留在消化道內的雜質和廢物並排出體外。此外，黑木耳所含的類核酸物質能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1周，能起到瘦身豐胸的作用。