有空氣炸鍋這樣做太好吃了
壹、烤五花肉:
1. 五花肉切0.5厘米的厚片;
2. 加壹勺料酒;
3. 加壹勺生抽,壹勺蠔油,半勺老抽;
4. 加壹勺白糖;
5. 加壹勺辣椒面;
6. 加壹勺孜然粉;
7. 加入蒜末,抓拌均勻,腌壹小時;
8. 180度烤10分鐘,再翻面10分鐘,即可食用。
二、蜜汁脆皮烤雞:
1. 全雞洗凈表面,牙簽紮孔加蔥姜;
2. 壹勺料酒兩勺生抽,兩勺老抽壹勺,蠔油,適量,黑胡椒壹勺,蜂蜜壹勺,白糖壹小勺,鹽壹勺,燒烤醬壹勺,蜂蜜適量水調勻;
3. 用錫紙包起來,空氣炸鍋190度,烤20分鐘;
4. 刷上醬汁先開,掀開錫紙180度,烤5分鐘即可食用。
三、香辣烤魚:
1. 鯽魚清理幹凈兩面滑刀魚肚塞入壹把蔥段;
2. 加入兩勺,生抽兩勺,料酒壹勺,蠔油壹勺,白胡椒粉壹勺,孜然粉,適量的鹽,兩勺,辣椒面,適量姜片;
3. 將料汁倒入魚身體抓勻腌制30分鐘入味;
4. 放入空氣炸鍋180度,烤15分鐘,翻面再烤15分鐘即可。
四、土豆夾肉餅:
1. 肉末加壹勺料酒,生抽澱粉,半勺粉鹽雞精拌勻;
2. 壹顆雞蛋,兩勺面粉拌勻;
3. 土豆片夾肉,裹上面糊空氣炸鍋180度15分鐘,在翻面10分鐘即可食用。
五、蒜香排骨:
1. 排骨洗凈,放入壹勺蒜末,兩勺生抽,壹勺蠔油,壹勺料酒,壹勺老抽,壹勺澱粉適量黑胡椒,壹勺蜂蜜腌制壹小時;
2. 放入空氣炸鍋180度,烤15分鐘,翻面烤8分鐘左右即可食用。
六、烤茄子:
1. 半個蒜頭,兩個小米椒,壹勺白芝麻,壹勺生抽,壹勺蠔油,壹勺燒烤料調成壹碗料汁;
2. 茄子表面刷油,180度烤15分鐘;
3. 茄子用刀切開鋪上蒜蓉醬,再烤5分鐘即可食用。