芒果成熟時期：
1、海南：5-7月。
2、以色列：8～9月。
3、巴西：9～12月。
4、秘魯：1～2月。
5、澳大利亞：12～2月。
6、南非：1～3月。
7、菲律賓、泰國：1～5月。
8、越南：3～5月。
9、馬裏、科特迪瓦、布基納法索：3～5月;。
10、印度、墨西哥、委內瑞拉、波多黎各和哥斯達黎加：5～7月。
芒果是杧果 (中國植物誌)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indica?L.)，芒果是壹種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果為著名熱帶水果之壹，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果的生長條件：
芒果是壹種喜高溫、不耐寒的水果，最適宜的生長溫度為24—27℃，正常開花授粉溫度在20℃以上，低於20℃花藥不開裂，花粉不萌發，對結果有很大影響。
另外芒果是喜溫、耐旱能力較強的水果，壹般年降雨量在700厘米以上的地方都能種植，芒果是壹種深根果樹，要求種在土層深厚、排水良好、地下水位不高的地塊上，土壤含有豐富的有機質，透氣性強，pH值5.5—7較適合。