各地常用的有8種，其中主要有桂花樹、鈍葉桂、印相和華南桂花等。大部分都是本地用的。各種各樣的品種在古代西方國家被用作香料。在中餐中用來給燉菜調味，是五香粉的成分之壹。
肉桂皮，也稱為肉桂，肉桂或肉桂，是樟科植物如天竺桂，印相，肉桂，肉桂或肉桂的樹皮的總稱。本品為常用中藥，也是食品香料或烹飪調料。商品肉桂原植物復雜，約有十種，均為樟科樟屬植物。
在中餐中用來給燉菜調味，是五香粉的成分之壹。肉桂雖然味辛味苦，但有很好的功效和作用。
功效:補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。
作用:如果吃肉桂，可以舒筋活血，對健脾胃有很好的作用，還可以有抗菌消炎的作用，對促進血液循環有好處。本品具有鎮靜、鎮痛、解熱、增加冠脈血流量、美白、抑菌等抗輻射作用。肉桂油為芳香健胃祛風劑，對胃腸有輕度刺激，能促進唾液和胃液的分泌，增強消化功能，解除內臟平滑肌痙攣，緩解腸道痙攣性疼痛。對緩解腸胃不適，促進消化有很好的效果。
肉桂是什麽，有什麽功效？以上詳細介紹了關於肉桂的壹些內容。肉桂有很多好處，可以促進消化，緩解腸胃痙攣，安神。對活血補腎壯陽有很好的效果和作用。妳可以試試這樣的健康食品。