我為五仁選擇香港半島酒店;蛋黃蓮子餅華麗好看;但我不喜歡,太甜膩了;老實說,我不喜歡中國的月餅。錢花在廣告上,不舍得放素材;大品牌的月餅皮厚餡少。只要是大型連鎖超市能看到的廣州品牌的月餅,都不會太差。有時候,不壹定非要選擇品牌月餅。如果妳的微信朋友圈裏有壹個朋友是以做蛋糕面包為事業或職業的,妳可以。
香港美心(廣州有賣的)主要不是那麽甜而是貴!其次,廣州酒家比較有名,是月餅券的首選。個人覺得比美還甜。現在好像很少見到蓮香樓了。我只認得番禺賓館的範蠡月餅和Xi明路月餅!因為他們自己選料,自己把關,不像其他月餅壹樣到處去!
想自己吃的話,應該選擇番禺石碣的西鹿鳴月餅。不放防腐劑豆紗在嘴裏,就感覺不到殘留。都是手工制作的。可以買壹些試試。這壹定是嶺南酒店的嶽翎月餅。由於嶺南酒店是深圳主板上市公司嶺南控股(SZ000524)的核心企業,被中國旅遊飯店協會授予“中國飯店集團60強”稱號,經營規模位居廣州原國有品牌之列。番禺賓館蛋黃蓮蓉迷妳月餅166元/升,每盒10小月餅,每天現場現做,不打折。