山藥能健脾養胃，山藥中的蛋白質可以滋潤胃黏膜，山藥粥能緩解胃部疼痛，養胃護胃。胃酸過多煲粥時可以適量放些小蘇打，可以中和胃酸，緩解胃痛。胃癌患者喝白粥是好的，清淡易消化，而且容易被人體吸收，還能保護胃黏膜，緩解疼痛。
喝粥不僅有充饑解渴的好處，還有保健養生的功效。養胃健脾的粥有很多種，比如用花生，紅棗，粳米放到壹起熬粥喝，口味香甜，有壹定的養胃健脾功效。?胃癌患者喝山藥南瓜粥也是好的,可以起到補脾養胃、排毒護胃的功效,對疾病恢復是有幫助的。小米南瓜山藥粥具有養胃的作用，小米中含有豐富的微量元素，可以改善神經衰弱的癥狀；南瓜含有膳食纖維及果膠，可以促進腸胃蠕動；山藥具有滋補脾胃的作用，可以提高患者食欲。
山藥南瓜小米粥也是健脾養胃之佳品。山藥去皮,切成小塊,南瓜切塊,加入小米,用砂鍋熬制,文火熬2-3個小時,放溫後食用。例如山藥和南瓜粥,山藥有益氣養胃的作用,南瓜有護胃提神的作用,所含含有豐富的果膠能夠吸附有毒物質,包括重金屬類物質等。所以有慢性胃病的患者應當檢查以及治療幽門螺桿菌，在治療幽門螺桿菌的基礎之上，再進行生活方式的調整以及飲食的養胃。
南瓜性溫味甘，改善脾胃虛寒有壹定效果。而且南瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質能促進身體新陳代謝，提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，強健體質，對於有慢性胃病的人也是有好處的。經常食用山藥對身體健康有幫助，而且有調理脾胃的功效，山藥是壹種食品，同時也是壹種藥物，有補脾利濕的作用。尤其患有慢性腸胃疾病的患者人群可以適當多選擇。