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七夕中國人吃什麽

七夕中國人吃的東西有:巧果、豆芽、巧巧飯、江米條、雞、瓜果和五子等。

1、巧果

七夕最出名的傳統飲食是“巧果”,又叫“乞巧果子”,這種面食各個地區做法有所不同,也演變成多種花色糕點。在浙江紹興,巧果和北方的排叉有些類似。而在浙江杭州、寧波壹帶,則是用面粉制作的各種小型物品油炸。

2、豆芽

在南方壹些地區,人們在七夕前夕會專門泡豆芽,也稱“泡巧”,長出的豆芽稱為巧芽。在七夕這天,女孩以巧芽取代針,拋在水面乞巧。有些地區還會用長出的豆芽做巧芽面慶祝七夕。

3、巧巧飯

在山東壹些地區,七夕要吃巧巧飯,其實就是餃子。具體風俗為七個要好的姑娘壹起揉面、做餡兒、包餃子。包餃子時,將壹枚銅錢、壹根針、壹個紅棗分別包到三個水餃裏,然後聚在壹起吃水餃,據說吃到銅錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

4、江米條

老南京人會在七夕吃江米條,這是用糯米面加豆粉炸制,蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等食用的小吃。如今,江米條已非七夕專供,在其他時間也能吃到。

5、雞

浙江金華壹帶流行七夕殺雞吃雞。有說法稱,如此再無雞鳴報曉,牛郎織女相會便能永遠不分開,這也寄托了人們對牛郎織女故事的美好願望。

6、瓜果和五子

在福建壹些地區,七夕女孩要品嘗瓜果祈求來年瓜果豐收。當地還流行人們吃五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子),寓意多子多福。