名稱相近的有笛鯛(河魚)和笛鯛(迷彩笛鯛，原產馬拉維湖)。
鯛魚是壹種海魚。又名洪加吉、李鴻、赤阪和紅鯽。笛鯛的身體呈橢圓形，頭和嘴都很小，背鰭連續，中間沒有凹口。臀鰭與背鰭條相對，尾鰭分叉，全身微紅，背部散在壹些藍色斑點。尾鰭邊緣黑色，腹部銀白色。笛鯛是壹種近海底層魚類，分布於我國各海域，黃海和渤海的產量較大。鯛魚以其紅色的身體，鮮嫩的肉和美味的味道非常華麗，在海洋魚類中排名第壹。然而，近年來，由於忽視自然環境保護、海水汙染和幼魚過度捕撈，笛鯛的自然資源越來越少，在海岸附近很難捕捉到它。笛鯛棲息在礫石底，每年3-4月進行生殖洄遊，從黃海跋涉至萊州灣三山島和渤海西山王沙產卵繁殖下壹代。笛鯛喜歡生活在水深30-200米的多巖石地區，食性廣泛。笛鯛的攝食有壹個很大的特點:它經常圍著魚餌轉幾圈看動靜，然後用頭去碰魚餌，然後試著去咬。如果妳覺得有點不舒服，馬上吐出來。從吃餌的謹慎狡猾來看，可以打敗淡水魚中的鯉魚。釣笛鯛的餌料多為糠蝦、磷蝦、萬壽果等小蝦類，或肌肉蛤、日本鴨嘴蛤、文蛤等雙殼類，數量豐富，取用方便。要註意投餌，壹次投餌不能太多，否則笛鯛喝了壹頓就不會光顧餌料了。鯛魚的餌料可以是活餌，也可以是生肉餌，活蝦、活魚、活沙蠶、蝦肉、頭足類都是很好的餌料。笛鯛是深水底海魚，要坐船去釣。Snapper生性謹慎。除了在水流湍急的釣點，掛活餌時可以露出鉤尖，裝其他生肉餌時不能露出鉤尖。釣笛鯛的釣法特點是:魚咬鉤後，宜遲不宜早提竿，竿尖大幅度彎曲後，擡腕收線，釣。