有些朋友經常加班熬夜。他們年紀不大，但臉色黑黃，臉上有斑點。這些都是氣血不足！今天小資推薦補氣養血的米酒蛋花湯。米酒富含維生素、葡萄糖、氨基酸等。具有行氣養血、滋陰補腎的功效。裏面加入南瓜丸，不僅可以幫助血液循環，促進新陳代謝，還可以補血養顏，舒筋活絡。特別適合女生消耗氣血後恢復元氣。南瓜有排毒的作用，經常食用還可以幫助美容養顏。
制作米酒蛋花湯的食材:
南瓜200克，糯米粉200克，米酒200毫升，雞蛋1個。
米酒蛋花湯的步驟:
步驟1:在糯米粉中加入糖和南瓜醬，然後做成軟硬適中、不粘手的南瓜面團。
第二步:將面團分成5g的小劑量，可以根據自己的喜好來分。
第三步:把鍋裏的水燒開，把南瓜餃子煮到浮起來，撈出放入冰水裏。
第四步:將米酒倒入鍋中，大火燒開。
第五步:加入枸杞和煮好的南瓜球煮開。我的信號:性格勝於美貌。制作過程中有什麽不明白的地方請問我。
第六步:煮開後倒入打碎的蛋液，用筷子翻炒出漂亮的蛋花，可以加冰糖也可以不加。
第七步:米酒可以和飯團壹起煮，加入雞蛋，味道很甜。
第八步:不上火的軟、甜、簡單、好吃的南瓜球很受孩子們的歡迎。
第九步:每天吃壹碗，皮膚會變得光滑有光澤。
第10步:南瓜有排毒的作用，經常吃還能美容養顏。
1.南瓜醬要碾碎，壹點壹點加入適量的糯米粉，因為南瓜中的水分含量不同；2.南瓜球也可以加餡，餡可以根據自己的口味。3.煮沸後，沖入蛋液，立即關火，隨它去吧用剩余的溫度煮出美麗的蛋花。返回搜狐查看更多。