薏米和紅豆是養胃的。
薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裏稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
薏米和紅豆能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
薏米紅豆粥食用說明
薏米紅豆粥雖好，但仍舊是壹種保健湯藥，所以並不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品，在平時生活中服用的時候壹定不能夠過量，否則並不利於身體的健康，反而有可能出現腹瀉、腹痛等等的情況。
最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個量對於身體是最有好處的，同時也不會損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時候，可以適量的加入壹些粳米進行熬煮，這樣能夠更好的達到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。
另外想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果，那麽壹定要選擇好正確的時間點。專家告訴我們，在每天的早飯之後以及午飯之前，這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段，才能夠獲得最好的效果。
以上內容參考 人民網—薏米紅豆堪稱靈丹妙藥：祛濕健脾胃
以上內容參考 人民網—喝薏米紅豆粥好處多?但也不能天天喝