第二種是黑豆。說到黑豆,大家應該都很熟悉了。通常夏天,很多朋友可能會在家裏給自己煮壹份綠豆粥!因為綠豆粥自古以來就有清熱去火的功效,而且營養含量很高,含有大量的碳酸鹽和維生素,不僅可以清熱去火,還可以幫助大家消除水腫,幫助消化,吃飯,尤其是在炎熱的天氣裏,壹份綠豆粥對我們的身體非常有幫助,還可以幫助我們增強免疫力,順利度過夏天。
第三種是扁豆。說到扁豆,我們都知道這個季節大量上市的扁豆是最新鮮的,價格也很劃算。它們很容易買到,兩三元壹斤。扁豆中還有很多營養成分,除了人們需要的碳水化合物外,還含有大量的胡蘿蔔素和葉黃素。既能提高他們的免疫力,促進腸胃消化,又能提高神經系統的維護,也就是保護他們視力的實際效果非常明顯,夏天可以多吃扁豆。
第四種是小豆。說到小豆,壹年四季都可以食用,但是到了夏天,因為天氣很熱,很多朋友可能會缺水或者水腫。這時,每個人都可以喝壹杯紅豆湯,可以在壹定程度上減輕水腫,而且它含有大量的膳食纖維、B族維生素和鉀、鎂、磷等幾種微量元素,可以幫助填補每個人汗水中流出的營養物質,對抑制出汗、增強免疫力起到壹定的實際作用。因此,邊肖建議大家在這個季節多吃小紅豆。