蘑菇菠菜
蘑菇和菠菜的搭配可謂是絕佳的組合。香菇的鮮味和菠菜的清香相得益彰，健康又美味。
蘑菇豆腐餡
香菇豆腐餡的最佳搭檔是韭菜、蔥、蒜泥，可以增加餡料的口感和香氣，讓整個餡料更加多樣。同時香菇和豆腐的搭配吃起來豆味十足，可以增加整個餡料的口感層次。無論是作為餃子餡還是烹飪餡，蘑菇和豆腐餡都能給餃子帶來美味的享受。
豬肉
香菇和豬肉是天生的壹對好搭檔，包餃子最香，價格便宜實惠。最重要的是，比海鮮好吃。
蘑菇紫菜包飯
蘑菇紫菜包是將幹蘑菇浸泡，切成細絲，與紫菜、雞蛋絲等混合制成的。做餡，然後包在面團裏蒸。這種餡料制作簡單，味道豐富。香菇的鮮香和紫菜的鮮香相互映襯，給整個餡料增添了層次感。同時，香菇紫菜套餐也註重食材的搭配和配色的協調，讓整個套餐更加美觀。用這種方法，可以做出美味的蘑菇紫菜包飯。
蘑菇雞肉餡
蘑菇雞肉餡的最佳搭檔是蘑菇。香菇的鮮香和雞肉的嫩滑相得益彰，能為餡料增添豐富的口感和風味。同時，蘑菇特有的風味還可以給雞肉餡增加層次感和豐富的變化，使整個餡料更加美味。因此，蘑菇雞肉餡不僅味道鮮美，而且營養豐富，是制作美食的理想伴侶。
山藥
山藥和香菇搭配可以帶來更好的口感和味道。山藥可以增加香菇的黏度和口感。同時，山藥本身含有豐富的膳食纖維和維生素，可以增加餡料的口感和營養價值。另外，山藥和香菇搭配有很好的消化效果，可以增加食欲，促進消化吸收。所以山藥是蘑菇餡的最佳搭檔。