紅棗紅豆粥顧名思義就是紅棗紅豆粥。這種湯不僅健胃健脾,還有養生的功效,制作方法也很簡單。而且紅豆紅棗湯裏有紅豆和紅棗,讓人有食欲。那麽紅豆紅棗湯怎麽喝才健康呢?
紅豆、紅棗用溫水洗凈備用;電飯鍋加水,燒開後低溫加熱,放入紅棗和紅豆,蓋上鍋蓋,小火煨至紅豆微裂,紅棗圓潤飽滿。烹飪前加入冰糖或白糖。
小貼士:紅豆應該大而飽滿,顏色鮮艷。如果是暗紅色的,放久了會縮水,所以不容易爛掉。將紅豆放入溫水中用手洗,可以去除紅豆表面的沈澱物。最好用新疆徽棗做棗,皮薄肉厚,味道更甜。
做美容
滋潤肌膚,益臉美容。民間有“壹日三棗,百歲不老”“為了皮膚更好,粥裏加紅棗”的說法。
減少老年斑
大棗中所含的維生素C是壹種活性很強的還原性抗氧化劑,參與大棗體內的生理性氧還原過程,阻止黑色素在體內慢性沈澱,能有效減少色素性老年斑的產生。紅棗紅豆搭配可以減少老年斑,可以美容護膚,還可以減少黑色素的出現!
紅棗紅豆粥的做法和營養價值大家都知道。這種粥有養胃、安神的作用,適合各類人群食用。而且蘋果有促進消化的作用。如果搭配紅棗,還能緩解貧血或氣血不足。妳不妨試試。