焦糖瑪奇朵是在香濃的熱牛奶中加入濃縮咖啡、香草和純焦糖制成的飲料。瑪奇朵在意大利語中是“品牌化”、“印染”的意思,中文音譯為“瑪奇朵”。焦糖就是焦糖的意思。焦糖瑪奇朵意為“甜蜜的印記”。
焦糖瑪奇朵是用大量的牛奶和牛奶泡沫做成的,和濕卡布奇諾或者更濃的拿鐵沒有太大區別。香甜醇厚的焦糖瑪奇朵是咖啡愛好者品嘗濃縮咖啡的好選擇,香草糖漿加順滑的熱牛奶,表面光滑的奶泡,醇厚的濃縮咖啡混合著柔和的焦糖醬。
焦糖瑪奇朵和拿鐵的區別
1.制作方法和添加的材料有什麽區別?
焦糖瑪奇朵和拿鐵的制作方法不同。焦糖焦糖瑪奇朵是由濃縮咖啡,大量的牛奶泡和焦糖制成的。生產過程中不添加牛奶等乳制品。拿鐵咖啡是在濃縮咖啡中按比例加入大量牛奶制成的。兩者在添加咖啡的材料上有很大的區別。?
2.口味不同?
焦糖焦糖瑪奇朵要直接喝,不需要攪拌,所以在品嘗壹杯焦糖瑪奇朵的時候,壹般可以品嘗到三種口味。壹是焦香的焦糖味;二是奶泡中夾雜著糖漿的甜味;最後壹層是咖啡的苦味。?
另壹方面,拿鐵咖啡更受歡迎。牛奶中和了濃縮咖啡的苦味,所以整杯咖啡有咖啡的香氣卻沒有濃縮咖啡的酸味和苦味。牛奶不再單壹,口感變得比以前更有層次感。?
3.有哪些不同的適用群體?
焦糖焦糖瑪奇朵口味獨特,更適合喝慣了厚重苦澀咖啡的人。而拿鐵咖啡由於加入了大量的牛奶,更受喜歡偶爾品嘗咖啡的人的歡迎。