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農村隨處可見的茼蒿有什麽作用?

壹、“濱蒿”的植物學特征

1,名稱和分類狀態

“茼蒿”是別名,因為它通常生長在麥田裏,它的葉子像茼蒿的葉子壹樣命名,是人的形象。其實它的正式中名是播娘蒿,來源於《救災草藥》,在《中國植物誌》中被確認為正式中名;別名有蒿咪咪、後代腺毛等。在植物分類學上,屬於十字花科播娘蒿屬黍屬。

2、分布和生長環境

“麥號”主要分布在除華南以外的中國各地。壹般生長在麥田、荒地、山坡、農田。

3、外形特征

為壹年生草本植物,高20-80 cm,植株有毛或無毛,莖下部多葉,向上逐漸減少;莖直立和多分枝;葉深羽狀,長2-15 cm,裂片窄,條狀或長圓形,基生葉排列成蓮座狀。

莖下部葉有葉柄,上部葉無柄;

傘房狀花序,果期拉長,萼片直立,早落,花瓣黃色,長圓形倒卵形,瓣爪,雄蕊6枚,花期4-5月;

長角果圓頭狀,長約3厘米,厚1毫米,稍向內彎曲,每室有1排種子,多數小,略扁,淺紅褐色。

二、“茼蒿”的主要用途

首先,它的幼苗和幼葉是可以食用的。人們通常在春天采摘它們作為野菜,可以油炸。

做蛋糕,

包子,

做蔬菜湯、耙子等。,但先焯壹下去掉苦味。據有關測定,它是壹種營養豐富的優良野菜。但是長輩不能吃

第二,它的種子是藥用的,中藥叫南葶藶子;資料顯示,其味辛、苦、寒、無毒,具有良好的止咳平喘、利尿強心的作用。主要含有強心苷、異硫氰酸酯、脂肪油、谷甾醇、鐵、鋅、錳、銅等有效成分。用藥時請遵醫囑。

第三,“茼蒿”種子含油量在40%左右,榨出的油可用於工業或食品。

需要註意的是,“濱蒿”是小麥產區的主要雜草之壹。生長適應性強,分蘗能力強,生長速度快,對小麥生長發育影響嚴重,屬於根除對象。