當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 養生鍋和電飯鍋哪個更實用?

養生鍋和電飯鍋哪個更實用?

功能上,電飯鍋比養生鍋少。那麽,養生鍋和電飯鍋哪個好呢?兩者有什麽區別?

養生鍋和電飯鍋哪個好?兩者有什麽區別?

養生鍋和電飯鍋哪個好?

我們說的電飯煲,其實就是電飯煲的壹種。其功效遠不及電飯煲。壹般來說,它的功率不會超過300瓦,容量也不壹樣。最小的電飯鍋不到80瓦。電飯煲用文火燉粥湯,可以讓燉出來的湯味道很好,食材的營養和調料的味道很好的融入到粥湯裏。

如果是自動電飯煲,最實用的功能有兩個:燉和保溫。燉煮功能會有“慢燉”和“快燉”兩種檔位模式,達到了燉煮不同類型食材的需求。

電飯鍋有什麽優點?電飯煲可以預設開機時間、燜煮時間、保溫時間,實現全程自動化工作,但功能是普通炊具所不具備的。電燉菜壹般都是用泥土做成的,具有耐酸堿,熱容量大,保溫時間長的特點,所以煲湯燉菜都很實用。電飯鍋用文火燒,所以粥湯味道會更精更濃。電飯鍋的主要作用是燉湯。

養生鍋和電飯鍋哪個好?兩者有什麽區別?

保健鍋

作為養生鍋,小家電的功能是烹飪各種食材,以保健為目的,類似於電水壺。它比電飯鍋有更多的功能。可以用來煮各種食材的健康湯,也可以用來煮面、花茶。進口高硼矽玻璃耐150℃冷熱交替溫差,耐爆裂性好。功能齊全,變頻慢火滋補燉品,不用看火防止溢出,還具有酸奶功能,變頻慢火滋補燉品。

兩者有什麽區別?

養生鍋與電燉鍋的區別:養生鍋比電燉鍋功能多,鍋體采用高硼矽玻璃,在高溫化學作用下更不容易產生化學反應。

所以,養生鍋和電飯鍋哪個好,看個人習慣,選擇自己需要的才是最好的。