佐料
黃魚(4)
佐料
料酒(3勺)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(3勺)蒜(適量)醋(壹點點)黃酒(1勺)幹辣椒(適量)
炊具
油炸鍋
壹個
黃花魚提前處理，準備好蔥、姜、蒜。
2
將底油放入鍋中，加熱至七成熱。
三
將魚稍微煎壹下，然後加入洋蔥、姜絲和蒜片。
四
加入幹辣椒，自己量。
五
倒三勺料酒。
六
倒入三勺醬油。
七
黃酒1勺。
八
壹勺鹽。
九
最後加壹點白糖。這個時候妳要掌握火力。中火很好。
10
燜20分鐘左右，關火繼續燜5分鐘。
11
出鍋的時候撒點香菜更好。因為壹家人等著吃飯。匆忙拍了壹張，味道好新鮮。
小貼士：
黃花魚的肉質真的很嫩。這道家常菜紅燒黃魚更能突出魚肉的鮮滑。連湯都很濃很好喝。配上壹碗熱騰騰的白米飯和壹些湯，別提有多好吃了。絕對在冬天增添了壹絲溫暖。喜歡魚的同學來試試吧。本站給大家分享壹下家常菜燉黃花魚的做法。妳學會了如何做家常菜黃花魚，需要的時間和調料搭配嗎？我們將教妳如何手工烹飪家常菜黃花魚。可以讓家常菜黃花魚營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。我們期待著分享妳的家常菜燉黃魚的燒制結果。