但是不太好吃。不裂就不熟，不裂口感更好。
可以和成熟的水果(如香蕉、蘋果等)放在壹個袋子裏。)，會產生乙醛加速成熟。
用報紙包起來，放在暖和的地方。過壹兩天就能聞到香味，證明它成熟了。當妳想吃它的時候，妳可以把它舉起來放在地上，打碎它，從嘴裏撬開它。
榴蓮的氣味很濃，說很臭壹點都不誇張。由於其營養價值高，經常被用作病人和產後婦女的滋補品。榴蓮性熱，能活血散寒，緩解痛經，特別適合患有痛經的女性食用。
還能改善腹冷癥狀，促進體溫上升。是寒性體質者的理想滋補品。雖然榴蓮的好處很多，但是壹次不能吃太多，否則容易導致身體燥熱，還會因為腸胃不能充分吸收而引起“上火”。
擴展數據:
榴蓮是純熱帶作物，其物候特征是榴蓮的日平均氣溫在22℃以上。無霜期地區可以種植，中國部分地區，海南，雲南省可以發展。因為榴蓮只有在常年高溫的氣候下才能生長結果，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地也因為氣溫下降而無法生長榴蓮或結果。
榴蓮性熱，能活血散寒，緩解痛經，特別適合患有痛經的女性食用。還能改善腹冷癥狀，促進體溫上升。是寒性體質者的理想滋補品。榴蓮的營養價值極高。經常食用可以強身健體，健脾益氣，補腎壯陽，溫補身體。
榴蓮有壹種特殊的氣味，不同的人感受不同。有人覺得像貓屎壹樣臭，有人覺得很香。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲的作用，其中的膳食纖維可以促進腸道蠕動。
榴蓮皮——滋潤養陰，用榴蓮皮中的肉熬制雞湯，做成女人的滋補湯，可以緩解胃寒。榴蓮皮的吃法是只吃裏面白色的部分。榴蓮皮或雞肉加瘦肉做湯。味道很甜，還能清熱。能在炎熱的夏季降火，有養血益氣、滋陰等作用。
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