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小學生午托班壹周菜譜吃什麽好?

星期壹:米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉

午點:花卷

星期二:玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片

午點:醬黃豆粥

星期三:蝦皮香幹菜肉大餛飩、面包

午點:花生血糯赤豆羹

星期四:鴛鴦蛋、胡蘿蔔卷心菜、蝦皮紫菜湯、蘋果

午點:花卷

星期五:米飯、咖喱雞翅、小白菜炒香幹、番茄土豆絲湯

午點:餅幹、橙汁魚肝油$

星期六:牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁

牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子。   鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿蔔.圓椒。

星期天:皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末

皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。  果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿蔔。

與成人比較,小學生的能量需要相對較高。如壹個體重為63公斤的成年男子,在輕體力勞動時每天需要熱能2600千卡;而壹個7歲的男小學生,體重22公斤,每天需要的熱量就達1800千卡。這是因為小學生仍處於壹個生長發育階段,對能量的需要量相對高於成人。?

除能量外,小學生對其他營養素的需要也相對高於成人。蛋白質是構成和修補身體組織的材料,小學生正在生長發育,所需蛋白質最多。蛋白質主要來源於肉、蛋、奶、魚、禽、豆制品和糧食。肉、蛋、奶等動物性食物所含的蛋白質最容易被身體吸收利用,在小學生的每日食譜中應有足量的供應。